Статьи с метками ‘Пекин’

Самые крупные города Китая

Загадочный и удивительная Азия и экзотический Китай. Самая большая по численности населения страна. Обладает самой большой в мире по численности армией. Здесь расположены одни из самых больших городов мира, наверное не зря туры в китай сегодня так востребованы среди туристов:

  • Шанхай. Население Шанхая составляет примерно 18,5 млн человек. Город населяет около 9,5 млн. Он входит в список крупнейших городов мира и является самым крупным населенным пунктом Китая. Расположен на востоке страны в дельте реки Янцзы. Не удивительно, что культурный и финансовый центры расположены именно здесь. Здесь, так же, расположен крупнейший в мире морской порт. Наравне с Пекином и другими древними городами Китая, Шанхай является весьма привлекательным местом для туристов со всего мира. Удивительно, но всего каких-то около ста лет назад, на месте столь крупного мегаполиса располагалась ни чем не примечательная деревушка, населенная преимущественно рыбаками.
  • Подробнее »

Рис наш насущный: что нужно знать о китайской кухне, отправляясь в КНР

Для начала отбросьте стереотипы и забудьте о мифах. При желании вы, конечно, можете полакомиться жареными сверчками, попробовать деликатес из маринованных дождевых червей или отведать гуляш из кошачьего и змеиного мяса. Но подобная экзотика не встречается повсеместно: далеко не на каждом шагу вы сможете купить в Китае порцию салата из личинок шелкопряда. Кулинарные традиции Китая во многом определяются географическим положением, поэтому в национальной кухне различают четыре – по количеству частей света – кулинарные школы.

Пекинская (северная) кухня

Рис в Китае выращивается повсюду, но большая часть урожая собирается на севере, и это объясняет его доминирование в рационе северян. Рис готовят сотнями способов – вязким и рассыпчатым, со специями и соусами, а подается он в качестве гарнира, закусок и самостоятельного блюда. Северная кухня славится рецептами приготовления мясных блюд из баранины, птицы, свинины. В их числе и известный всему миру кулинарный шедевр – утка по-пекински, которую маринуют в меду, приправах и варенье из розовых лепестков.

Подробнее »

Из Пекина в Шанхай скоростным поездом

27 июня 2011г. китайские СМИ сообщили о запуске в эксплуатацию новой скоростной железной дороги. Теперь из Пекина в Шанхай поездом можно доехать за 5 часов при длине пути 1318 км. Скорость движения пока ограничена 300 км/ч, хотя поезда рассчитаны на 350 км/ч. Несмотря на высокую скорость, внутри поезда тихо, слышен лишь незначительный звуковой фон, поезд не раскачивается и не вибрирует. Стакан воды, поставленный на откидной столик в спинке переднего сиденья, остается почти неподвижным.

Вопрос безопасности при такой скорости совсем не праздный. Для того, чтобы убедиться в полной безопасности скоростной трассы, с 11 мая было проведено более 1500 тестовых прогонов поездов общей длиной пути 2 000 000 километров.

Главный инженер Пекинско-Шанхайской высокоскоростной железной дороги заявил, что проверку в целях безопасности будут проходить все пассажиры поезда. На всех участках между станциями трасса огорожена почти трехметровым забором, системы видеонаблюдения установлены по всей линии и работают в режиме реального времени. Два тестовых поезда без пассажиров проходят по трассе с обеих сторон каждое утро для того, чтобы убедиться в безопасности пути.

Подробнее »

Ещё немного о Китае на заметку туристам и отдыхающим

Ещё немного о Китае на заметку туристам и отдыхающим

Страна с самым многочисленным населением на Земле, страна, закрытая от взоров иностранцев долгое время; современный Китай представляет из себя одно из популярнейших туристических направлений в Азии. Китай – самое старое государство в мире, дожившее до наших дней. Для своих гостей эта страна предлагает огромный выбор развлечений и достоприме чательностей. Интересуетесь ли Вы историей, культурой или экзотической природой, в любом случае, Ваша поездка будет очень интересной и содержательной. Во время отдыха в Китае, конечно же, следует посетить самые крупные историко-культурные центры страны.

Естественно, что первой в списке стоит столица Китая – Пекин (Бейждин). Этот город является самым главным в стране вот уже более 800 лет. Тридцать четыре императора жили и управляли страной из Пекина, и с самого своего основания он был важным экономическим и стратегическим центром. Сейчас Пекин – современная столица, однако, следы великой китайской истории встречаются здесь на каждом шагу. Чего стоят только Запретный Город – самый большой, и лучше всего сохранившийся дворцовый комплекс, Великая Китайская Стена, охранявшая государство от набегов с севера, или самый крупный храмовый комплекс в мире – Храм Небес.

Подробнее »